최근 7kg의 체중 감량에 성공한 개그우먼 곽현화와 아침방송에 출연해 40kg 감량에 성공한 다이어트 성공사례를 공개한 영양사 조소영의 다이어트 비법은 무엇일까?

바로 파프리카다. 곽현화는 달걀흰자와 미니파프리카를 주식으로 식단을 마련했고 조소영 역시 파프리카로 꾸준히 식단관리 해 체중감량에 성공했다.

파프리카가 다이어트 식품으로 각광을 받는 이유에는 체중조절뿐만 아니라 피부미용에도 효과가 있기 때문이다. 파프리카는 수분함량이 많아 운동 후 갈증해소에 도움이 되고 비타민이 풍부해 갑작스런 체중저하 시 흔히 나타나는 피부 트러블도 예방할 수 있다.

다른 채소나 과일들은 열을 가하면 비타민 C가 쉽게 파괴되지만 파프리카는 조리를 해도 비교적 잘 보존된다. 때문에 다양한 요리로 이용할 수 있어 자칫 지루해 질 수 있는 다이어트 식단을 다양하게 구성하기에도 용이하다.

파프리카의 효능은 화장품에서도 발휘된다. 천연 발효화장품 미애부의 ‘시그니처 라인’은 레드 파프리카를 다중 발효시킨 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 칼슘, 철분, 아연 등 미네랄 성분이 풍부한 SC complex를 함유해 피부에 영양분을 공급해준다.

미애부 옥민 대표는 “제철채소인 파프리카는 다이어트를 하는 여성과 여름에 지친 체력을 보충하는데 탁월하다. 특히 파프리카가 가진 항산화효과와 면역력을 그대로 담은 화장품까지 파프리카는 우리 몸에 보석같은 채소”라고 전했다.

이처럼 파프리카가 미용 및 다이어트에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려지자 강원도의 천연 유기농 미니파프리카를 산지직송으로 판매하고 있는 포미카(www.fomica.co.kr)에는 방문자가 폭주하고 있다.