세계맥주전문점 창업, 유행 안타는 비결 ‘차별화’
작성 : 2011년 09월 05일(월) 15:52 가+가-

사진 카우카우 매장 내부 모습
빠르게 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 창업 업종의 유행 사이클도 점점 짧아지면서 안정적으로 운영할 수 있는 아이템이 주목 받고 있다.
특히 초보 예비창업자라면, 독립매장 보다는 브랜드 인지도와 본사의 지원력을 고려한 프랜차이즈 브랜드를 선택하는 것도 한 방법이다.
다양한 창업 아이템 중에서도 주점 창업은 유행 없이 운영할 수 있는 스테디셀러 중 하나. 질병, 계절, 유행, 경기 불황에 큰 영향을 받지 않아 고기, 치킨 등과 함께 안정적인 매출이 가능한 대표 창업아이템으로 꼽힌다. 여기에 고객들의 마음을 사로잡을 차별화만 갖춘다면 금상첨화다.
세계맥주전문점 카우카우는 다양한 주류와 더불어 퓨전안주, 이색적인 인테리어와 소품으로 주목 받는 곳이다.
펍스타일의 인테리어를 선보이는 이곳은 젊은 층 고객들의 선호도가 높다. 착시 효과를 일으키는 다양한 그림들과 전세계의 술병을 탑으로 쌓아 올린 소품들, 화려한 조명까지 단순히 술을 즐기는 공간을 넘어 재미가 더해진 이색 공간으로 고객들의 마음을 사로잡는다.
특히 즐거운 술자리를 더욱 풍성하게 해주는 ‘게임존’은 여느 술집에서는 쉽게 볼 수 없는 카우카우만의 자랑거리다. 다트, 포켓볼, 복불복 등 다양한 게임은 물론 이벤트도 함께 실시하고 있어 고객들의 호응을 이끌어 내고 있다.
이러한 카우카우는 확실한 차별화 아이템을 갖춘 것은 물론 공동투자창업을 통해 안정적인 운영이 가능할 수 있도록 적극적으로 돕고 있다.
기존의 개인창업이 임대 관련 비용과 매장 시설 투자 비용을 전액 가맹 점주가 부담했다면, 공동투자창업의 경우 예비창업자들이 가장 부담을 느끼는 초기 투자금액을 많게는 40%까지 줄일 수 있으며, 직영점시스템(오토매장)을 통해 운영해 초보자도 손쉽게 창업을 시작할 수 있다. (문의 080-481-8888)
안혜경 기자 기사 더보기
특히 초보 예비창업자라면, 독립매장 보다는 브랜드 인지도와 본사의 지원력을 고려한 프랜차이즈 브랜드를 선택하는 것도 한 방법이다.
다양한 창업 아이템 중에서도 주점 창업은 유행 없이 운영할 수 있는 스테디셀러 중 하나. 질병, 계절, 유행, 경기 불황에 큰 영향을 받지 않아 고기, 치킨 등과 함께 안정적인 매출이 가능한 대표 창업아이템으로 꼽힌다. 여기에 고객들의 마음을 사로잡을 차별화만 갖춘다면 금상첨화다.
세계맥주전문점 카우카우는 다양한 주류와 더불어 퓨전안주, 이색적인 인테리어와 소품으로 주목 받는 곳이다.
펍스타일의 인테리어를 선보이는 이곳은 젊은 층 고객들의 선호도가 높다. 착시 효과를 일으키는 다양한 그림들과 전세계의 술병을 탑으로 쌓아 올린 소품들, 화려한 조명까지 단순히 술을 즐기는 공간을 넘어 재미가 더해진 이색 공간으로 고객들의 마음을 사로잡는다.
특히 즐거운 술자리를 더욱 풍성하게 해주는 ‘게임존’은 여느 술집에서는 쉽게 볼 수 없는 카우카우만의 자랑거리다. 다트, 포켓볼, 복불복 등 다양한 게임은 물론 이벤트도 함께 실시하고 있어 고객들의 호응을 이끌어 내고 있다.
이러한 카우카우는 확실한 차별화 아이템을 갖춘 것은 물론 공동투자창업을 통해 안정적인 운영이 가능할 수 있도록 적극적으로 돕고 있다.
기존의 개인창업이 임대 관련 비용과 매장 시설 투자 비용을 전액 가맹 점주가 부담했다면, 공동투자창업의 경우 예비창업자들이 가장 부담을 느끼는 초기 투자금액을 많게는 40%까지 줄일 수 있으며, 직영점시스템(오토매장)을 통해 운영해 초보자도 손쉽게 창업을 시작할 수 있다. (문의 080-481-8888)
choidhm@empal.com




