ÆÐ·ùµ¶¼Ò ÁøÇظ¸ ¾àÈ ... ºÎ»ê ¿ï»êÇØ¿ª È®»ê
ÀÛ¼º : 2009³â 05¿ù 22ÀÏ(±Ý) 13:19 °¡+°¡-

ÁøÇظ¸ ÇØ¿ªÀÇ ÆÐ·ùµ¶¼Ò ÇÔ·®ÀÌ °¨¼Ò Ãß¼¼¸¦ º¸À̰í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ºÎ»ê¿¡ ÀÌ¾î ¿ï»ê ÁÖº¯ÇØ¿ª¿¡¼ ±âÁØÄ¡ ÀÌ»óÀÇ ÆÐ·ùµ¶¼Ò°¡ °ËÃâµÆ´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº ¿ï»ê »êÇϵ¿ ÁÖº¯ÇØ¿ª¿¡ ´ëÇØ ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ Ãß°¡·Î ÇØ´ç ÁöÀÚü¿¡ ¿äûÇß´Ù.
22ÀÏ ±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº ¡°Áö³ 19ÀÏ ³²ÇØ¾È ÀÏ´ë¿¡¼ ÆÐ·ùµ¶¼Ò Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ °á°ú °æ³² Å뿵 Çи²µµ, ºÎ»ê½Ã ´Ù´ëÆ÷, ÅÂÁ¾´ë ¹× ¿ï»ê½Ã »êÇϵ¿ ¿¬¾È¿¡¼ 119~1233§¶/100g ÀÇ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ÆÐµ¶ÀÌ °ËÃâµÆ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±×·¯³ª ºÎ»ê½Ã °¡´öµµ õ¼ºµ¿, °¼ ´Â÷, ÁøÇؽà ¸íµ¿, ¸¶»ê½Ã ´öµ¿, ±¸»ê¸é ³Æ÷¸®¿Í ±¸º¹¸®, Áøµ¿, °í¼º±º µ¿ÇØ¸é ³»»ê¸®, ¿Ü»ê¸®, ´çµ¿¸®, °ÅÁ¦½Ã ĥõµµ ´ë°î¸®, Å뿵½Ã ÃߺÀ¸®, ½ÅÀü¸® ¹× ¿Àºñµµ ¿¬¾È¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ(39~57§¶/100g)·Î °ËÃâµÆ´Ù.
°æ³² Å뿵½Ã ¿ø¹®, Áöµµ ¿¬¾È, °ÅÁ¦½Ã ÇÏû ¼®Æ÷¸®, ºÎ»ê½Ã Àϱ¤, ¿ï»ê½Ã ¼»ý¸é, ÁÖÀüµ¿, °æºÏ ¿µ´ö °±¸ ¹× ÀüºÏ ºÎ¾È °ÝÆ÷ ¿¬¾È µîÀÇ ÀÚ¿¬»ê ÁøÁÖ´ãÄ¡¿¡¼´Â ÆÐµ¶ÀÌ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ºÎ»ê½Ã(°¡´öµµ õ¼ºµ¿, ´Ù´ë, ÅÂÁ¾´ë, ¼ÛÁ¤), °æ³² ÁøÇظ¸ ÀüÇØ¿ª, ÇÑ»ê °ÅÁ¦¸¸, Å뿵½Ã ¹Ì¸¤µµ ¿¬¾ÈÀ» Á¦¿ÜÇÑ °ÅÁ¦½Ã ĥõµµ ³²´Ü¿¡¼ °¡Á¶µµ ¹× ¿ø¹®¸¸ ÀÔ±¸¸¦ ÀÕ´Â Áö¼±À¸·ÎºÎÅÍ °ß³»·®±îÁöÀÇ ÇØ¿ª¿¡ ´ëÇØ¼´Â ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö ÇØÁ¦¸¦ ÇØ´ç ÁöÀÚü¿¡ ¿äûÇß´Ù.
¼ö»ê°úÇпø¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ÇØ¿ª¿¡¼´Â ¸ÅÁÖ 2ȸ, ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °ËÃâµÈ ÇØ¿ªÀº ¸ÅÁÖ 1ȸ ÆÐ·ùµ¶¼Ò Á¶»ç¸¦ ¹úÀ̰í ÀÖ´Ù.
5¿ù ÇϼøºÎÅÍ ¼ö¿ÂÀÌ »ó½ÂÇÏ¸é¼ Ã¤Ãë±ÝÁö°¡ ³»·ÁÁø ÁøÇظ¸ ÇØ¿ª¿¡¼ÀÇ ÆÐ·ùµ¶¼Ò ÇÔ·®Àº °¨¼ÒÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù. ´Ù¸¸, ºÎ»ê¿¬¾È(´Ù´ëÆ÷~¼ÛÁ¤)ÀÇ °æ¿ì ´çºÐ°£ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÒ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇϰí ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇß´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº 2ÁÖ ¿¬¼Ó ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ °ËÃâ ¶Ç´Â ºÒ °ËÃâµÈ Áö¿ª¿¡ ´ëÇØ¼´Â ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö Á¶Ä¡ ÇØÁ¦¸¦ ¿äûÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
¸ð´×´º½º ±âÀÚ webmaster@morningnews.or.kr ±â»ç ´õº¸±â
¼ö»ê°úÇпøÀº ¿ï»ê »êÇϵ¿ ÁÖº¯ÇØ¿ª¿¡ ´ëÇØ ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö Á¶Ä¡¸¦ Ãß°¡·Î ÇØ´ç ÁöÀÚü¿¡ ¿äûÇß´Ù.
22ÀÏ ±¹¸³¼ö»ê°úÇпøÀº ¡°Áö³ 19ÀÏ ³²ÇØ¾È ÀÏ´ë¿¡¼ ÆÐ·ùµ¶¼Ò Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ °á°ú °æ³² Å뿵 Çи²µµ, ºÎ»ê½Ã ´Ù´ëÆ÷, ÅÂÁ¾´ë ¹× ¿ï»ê½Ã »êÇϵ¿ ¿¬¾È¿¡¼ 119~1233§¶/100g ÀÇ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ÆÐµ¶ÀÌ °ËÃâµÆ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
±×·¯³ª ºÎ»ê½Ã °¡´öµµ õ¼ºµ¿, °¼ ´Â÷, ÁøÇؽà ¸íµ¿, ¸¶»ê½Ã ´öµ¿, ±¸»ê¸é ³Æ÷¸®¿Í ±¸º¹¸®, Áøµ¿, °í¼º±º µ¿ÇØ¸é ³»»ê¸®, ¿Ü»ê¸®, ´çµ¿¸®, °ÅÁ¦½Ã ĥõµµ ´ë°î¸®, Å뿵½Ã ÃߺÀ¸®, ½ÅÀü¸® ¹× ¿Àºñµµ ¿¬¾È¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ(39~57§¶/100g)·Î °ËÃâµÆ´Ù.
°æ³² Å뿵½Ã ¿ø¹®, Áöµµ ¿¬¾È, °ÅÁ¦½Ã ÇÏû ¼®Æ÷¸®, ºÎ»ê½Ã Àϱ¤, ¿ï»ê½Ã ¼»ý¸é, ÁÖÀüµ¿, °æºÏ ¿µ´ö °±¸ ¹× ÀüºÏ ºÎ¾È °ÝÆ÷ ¿¬¾È µîÀÇ ÀÚ¿¬»ê ÁøÁÖ´ãÄ¡¿¡¼´Â ÆÐµ¶ÀÌ °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ºÎ»ê½Ã(°¡´öµµ õ¼ºµ¿, ´Ù´ë, ÅÂÁ¾´ë, ¼ÛÁ¤), °æ³² ÁøÇظ¸ ÀüÇØ¿ª, ÇÑ»ê °ÅÁ¦¸¸, Å뿵½Ã ¹Ì¸¤µµ ¿¬¾ÈÀ» Á¦¿ÜÇÑ °ÅÁ¦½Ã ĥõµµ ³²´Ü¿¡¼ °¡Á¶µµ ¹× ¿ø¹®¸¸ ÀÔ±¸¸¦ ÀÕ´Â Áö¼±À¸·ÎºÎÅÍ °ß³»·®±îÁöÀÇ ÇØ¿ª¿¡ ´ëÇØ¼´Â ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö ÇØÁ¦¸¦ ÇØ´ç ÁöÀÚü¿¡ ¿äûÇß´Ù.
¼ö»ê°úÇпø¿¡¼´Â ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÑ ÇØ¿ª¿¡¼´Â ¸ÅÁÖ 2ȸ, ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ·Î °ËÃâµÈ ÇØ¿ªÀº ¸ÅÁÖ 1ȸ ÆÐ·ùµ¶¼Ò Á¶»ç¸¦ ¹úÀ̰í ÀÖ´Ù.
5¿ù ÇϼøºÎÅÍ ¼ö¿ÂÀÌ »ó½ÂÇÏ¸é¼ Ã¤Ãë±ÝÁö°¡ ³»·ÁÁø ÁøÇظ¸ ÇØ¿ª¿¡¼ÀÇ ÆÐ·ùµ¶¼Ò ÇÔ·®Àº °¨¼ÒÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù. ´Ù¸¸, ºÎ»ê¿¬¾È(´Ù´ëÆ÷~¼ÛÁ¤)ÀÇ °æ¿ì ´çºÐ°£ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃʰúÇÒ °ÍÀ¸·Î ÆÇ´ÜÇϰí ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇß´Ù.
¼ö»ê°úÇпøÀº 2ÁÖ ¿¬¼Ó ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ °ËÃâ ¶Ç´Â ºÒ °ËÃâµÈ Áö¿ª¿¡ ´ëÇØ¼´Â ÆÐ·ùäÃë±ÝÁö Á¶Ä¡ ÇØÁ¦¸¦ ¿äûÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.




