거제시농업기술센터(소장 이장용)가 고품질 거제쌀의 브랜드가치를 향상시키기 위해 도정시설과 건조시설을 보강키로 하고, 상온통풍식건조기 5개를 우수쌀 작목반에 공급한다.
시는 이번에 추진하는 상온통풍식건조기설치 사업의 성과를 높이기 위해 14일 신현․동부․거제 쌀작목반과, 연초 무농약쌀 생산단지대표, 거제시농업기술센터, 연초농협관계관 등 총 9명의 시찰단을 구성, 기 설치되어 활용하고 있는 인근시군에 벤치마킹을 실시했다.
방문지역은 산청 메뚜기쌀과 하동 황새쌀 생산지로 친환경 쌀 재배현장과 가공시설을 직접 둘러보고, 거제 브랜드쌀인 ‘백년단골 米’ 의 고품질화 방안을 모색하고, 연초면 천곡에 조성한 무농약쌀 생산단지 운영의 문제점과 기술적 어려움을 해결할 수 있는 계기가 될 것으로 보고 있다.
또한 이번 벤치마킹으로 친환경농업의 문제점인 잡초방제와 병해충 방제에 대한 새로운 기술을 접목할 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 보고 있으며, 고급 상품화를 위한 수확후의 건조․가공에 대한 중요성과 적극적인 홍보의 필요성을 느끼고, 소비자가 믿고 찾는 친환경 고품질의 거제쌀 브랜드화에 더욱 박차를 가하기로 했다.