불황도 잊은 한 유망창업의 활약이 돋보이고 있다. 번(BUN)열풍에 힘입어 가맹점주를 위한 실속창업 전략을 제시하고 있는 미스터로티(http://www.mrroti.co.kr)가 그 주인공으로 성공창업사례로 손꼽히고 있다.

이 곳은 올해 초 런칭한 토종 번프랜차이즈로 국내 유일의 자체개발 로티번브랜드. 고가인 생지와 토핑크림 등을 해외수입 대신 국산재료를 사용해 10~20% 저렴한 가격으로 공급받을 수 있으며 100% 국산재료로 위생과 품질과 훨씬 뛰어나 가맹점주의 재료비부담을 더는 동시에 고객건강을 고려했다.

특히 미스터로티가 창업자들 사이 각광 받고 있는 이유는 창업경험이 없고 비용이 부담되는 창업자 상황을 고려해 독립매장 창업과 인숍(in shop) 창업 등 ‘맞춤창업’를 선보이고 있기 때문.

생계형창업자와 소자본창업자를 위한 ‘본사 마진 NO’가맹사업도 눈길을 끈다. 지속적이고 안정적인 수익을 위한 이 가맹사업은 수익구조 안정화에 큰 도움이 되고 있다.

인테리어 비용도 미스터로티만의 경쟁력이다. 기존업체 보다 무려 50~80만원 정도 저렴하며 매장컨셉을 유지할 시 가맹점주가 원하는 인테리어로 시공이 가능해 초기창업비용 절감효과를 볼 수 있다.

미스터로티는 ‘본사와 가맹점간의 신뢰관계가 바탕이 돼야 한다’라는 운영원칙에 걸맞게 물품보증금과 이행보증금을 생략했으며 개점 이후에도 로열티나 요구비용 등과 가맹계약 갱신 시 추가비용이 없어 생계형창업자들의 창업고민을 덜고 있다. .

한편 카페 프랜차이즈 미스터로티는 초코번, 커피번에 이어 ‘치즈크림 번’ 출시를 앞두고 있으며, 2010년 1월, 6가지 맛의 수제머핀을 선보일 예정이다. 미스터로티 가맹점 오픈비용은 10평(33m²) 규모 가맹점 오픈 시 실내외인테리어, 주방설비를 포함해 3,500만원 정도. (문의: 031-938-2893)