°æ³²±³À°Ã», Çб³±Þ½Ä ȯ°æ°³¼± »ç¾÷ 150¾ï Áö¿ø
ÀÛ¼º : 2013³â 07¿ù 04ÀÏ(¸ñ) 16:50 °¡+°¡-
°æ³²±³À°Ã»(±³À°°¨ °í¿µÁø)ÀÌ ¿ÃÇØ Çб³±Þ½Ä ȯ°æ°³¼± »ç¾÷À¸·Î 150¾ï¿øÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.
µµ±³À°Ã»Àº Áö³ÇØ 250¾ï¿ø¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ¿¡µµ Çб³±Þ½Äȯ°æ°³¼± »ç¾÷¿¡ 150¾ï¿øÀ» Áö¿øÇÑ´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°æ³²±³À°Ã»Àº ³ëÈÄÇÏ°í ¿¾ÇÇÑ Çб³±Þ½Ä ȯ°æÀ» °³¼±Çϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ º»¿¹»ê°ú 1ȸ Ãß°æ¿¡ 150¿© ¾ï ¿øÀ» Áö¿ø, ¾ÈÀüÇϰí À§»ýÀûÀÎ ±Þ½ÄÀ» Á¦°øÅ°·Î Çß´Ù.
¾ÈÀüÇÑ ±Þ½Äȯ°æÀº ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½ÄÀ» Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ °¡Àå ±âº»ÀûÀÎ ¿ä°ÇÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ÃÖ±Ù¿¡´Â Çб³±Þ½Äµµ ½ÄÁßµ¶À» »çÀü¿¡ Â÷´ÜÇϱâ À§ÇÑ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®½Ã½ºÅÛ(HACCP)À» µµÀÔÇÏ¿© ½Ä´ÜÀÛ¼º¿¡¼ºÎÅÍ ¹è½Ä¿Ï·á±îÁö Àü °úÁ¤À» À§»ý°ü¸® Çϰí ÀÖ¾î ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½Äȯ°æÀº ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ýÀ» »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ ÇʼöÁ¶°ÇÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Çб³±Þ½Ä¼Ò¿¡ ±Ù¹«ÇÏ´Â Á¾»ç¿øµéÀÇ ±Ù°ñ°Ý°èÁúȯÀ» »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼµµ ÀÛ¾÷ȯ°æ°³¼±Àº ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ¿¡ °æ³²±³À°Ã»Àº 2015³â±îÁö Çб³±Þ½ÄÇö´ëÈ»ç¾÷ ¿Ï·á ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì°í ½Ã¼³°³¼±ÀÌ ½Ã±ÞÇÑ Çб³ºÎÅÍ ¿¹»êÁö¿øÀ» ÇÏ¿© ±Þ½Äȯ°æ °³¼±»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
µµ±³À°Ã» üÀ°°Ç°°ú ±è¼ö»ó °úÀåÀº ¡°Çб³±Þ½Ä½Ã¼³°³¼± ÃßÁøÀ» À§ÇØ º»Ã» ¿¹»ê»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±³À°ºÎ¿¡ Ưº°±³ºÎ±ÝÀ» ¿äûÇϰí Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡µµ ¿¹»êÁö¿øÀ» ¿äûÇÏ´Â µî À¯°ü±â°ü°úÀÇ ÇùÁ¶¸¦ ÅëÇØ ±Þ½Äȯ°æ°³¼±À» À§ÇÑ ¿¹»ê È®º¸¿¡ Àû±Ø ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ÇâÈÄ °è¼ÓÀûÀ¸·Î ±Þ½Äȯ°æ°³¼±À» À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù.
Á¶Àº¿Á ±âÀÚ ±â»ç ´õº¸±â
µµ±³À°Ã»Àº Áö³ÇØ 250¾ï¿ø¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ¿¡µµ Çб³±Þ½Äȯ°æ°³¼± »ç¾÷¿¡ 150¾ï¿øÀ» Áö¿øÇÑ´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.
°æ³²±³À°Ã»Àº ³ëÈÄÇÏ°í ¿¾ÇÇÑ Çб³±Þ½Ä ȯ°æÀ» °³¼±Çϱâ À§ÇØ ¿ÃÇØ º»¿¹»ê°ú 1ȸ Ãß°æ¿¡ 150¿© ¾ï ¿øÀ» Áö¿ø, ¾ÈÀüÇϰí À§»ýÀûÀÎ ±Þ½ÄÀ» Á¦°øÅ°·Î Çß´Ù.
¾ÈÀüÇÑ ±Þ½Äȯ°æÀº ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½ÄÀ» Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ °¡Àå ±âº»ÀûÀÎ ¿ä°ÇÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ÃÖ±Ù¿¡´Â Çб³±Þ½Äµµ ½ÄÁßµ¶À» »çÀü¿¡ Â÷´ÜÇϱâ À§ÇÑ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®½Ã½ºÅÛ(HACCP)À» µµÀÔÇÏ¿© ½Ä´ÜÀÛ¼º¿¡¼ºÎÅÍ ¹è½Ä¿Ï·á±îÁö Àü °úÁ¤À» À§»ý°ü¸® Çϰí ÀÖ¾î ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½Äȯ°æÀº ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ýÀ» »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ ÇʼöÁ¶°ÇÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ Çб³±Þ½Ä¼Ò¿¡ ±Ù¹«ÇÏ´Â Á¾»ç¿øµéÀÇ ±Ù°ñ°Ý°èÁúȯÀ» »çÀü¿¡ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼµµ ÀÛ¾÷ȯ°æ°³¼±Àº ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
ÀÌ¿¡ °æ³²±³À°Ã»Àº 2015³â±îÁö Çб³±Þ½ÄÇö´ëÈ»ç¾÷ ¿Ï·á ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ì°í ½Ã¼³°³¼±ÀÌ ½Ã±ÞÇÑ Çб³ºÎÅÍ ¿¹»êÁö¿øÀ» ÇÏ¿© ±Þ½Äȯ°æ °³¼±»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Ù.
µµ±³À°Ã» üÀ°°Ç°°ú ±è¼ö»ó °úÀåÀº ¡°Çб³±Þ½Ä½Ã¼³°³¼± ÃßÁøÀ» À§ÇØ º»Ã» ¿¹»ê»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±³À°ºÎ¿¡ Ưº°±³ºÎ±ÝÀ» ¿äûÇϰí Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡µµ ¿¹»êÁö¿øÀ» ¿äûÇÏ´Â µî À¯°ü±â°ü°úÀÇ ÇùÁ¶¸¦ ÅëÇØ ±Þ½Äȯ°æ°³¼±À» À§ÇÑ ¿¹»ê È®º¸¿¡ Àû±Ø ³ë·ÂÇϰí ÀÖ´Ù¡±¸ç ÇâÈÄ °è¼ÓÀûÀ¸·Î ±Þ½Äȯ°æ°³¼±À» À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ok-eun@hanmail.net