나른한 주말의 오후, 시간에 쫓겨 끼니를 해결하던 평일에서 벗어나 맛있고 몸에 좋은 음식을 찾는 이들은 흔히 인터넷…
보통 호텔 연회장이나 뷔페, 대형 중식당, 패밀리레스토랑에서 치르던 가족연회가 우리의 전통음식집인 한정식코스전문점으…
한 입 베어 물면 달콤함과 고소한 향이 전해지는 글레이즈드 도넛. 우리나라에 들어온 지 얼마 되지 않았지만 많은 이…
무더운 여름에는 역시 매운 맛. 무더위에는 찬 음식보다 뜨겁거나 매운 음식이 오히려 몸의 더운 기운을 밖으로 내보니…
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 여름을 맞이해 시원하고 간편하게 떠서 먹을 수 있는 '떠먹는 미니 케익' 2종을 출…
뜨거워진 태양빛에 뺏겨버린 기운과 입맛을 되찾아주는 다양한 여름철 별미가 속속 등장하고 있다. 하지만 뭐니뭐니해도 …
버거킹은 고객이 원하는 만큼 패티를 1~3개까지 쌓아 먹을 수 있는 ‘스태커(Stacker)‘ 3종을 출시했다. …
최근 외식업계의 트렌드가 브런치에서 '러너(lunner)'로 옮겨가고 있다. 러너는 점심(lunch)과 저…
한국사람이 돼지고기에 이어 두 번째로 많은 양을 소비하는 육류가 치킨이다. 폭넓은 고객층과 안정적인 수요를 …
치킨프랜차이즈 코만도바베큐(www.kommando.co.kr)가 조리시간을 획기적으로 줄이고 비용 효율성은 높인 새…
“밥 먹고 커피 마시러 어디 가지?”, “이 근처 새로 생긴 커피전문점에 가보자~” 친구들이나 지인과의 모임…
5월 가정의 달을 맞아 외식업체 들이 가족단위 고객들을 대상으로 다양한 이벤트를 진행하고 있다. 특히 맛있는 메뉴와…
제법 선선해진 바람이 옷차림을 얇게 하고 거리의 사람들도 발걸음이 한결 경쾌하다. 젊은이들의 거리 대학로와 건대…
커피예술로 불리는 ‘라떼아트(Latte Art)’. 내 눈 앞에서 라떼아트를 직접 만들어 서비스 하는 곳이 있다면?…