허기가 지거나 입이 심심할 때, 즐거운 야구경기를 보거나 가족이나 연인과 피크닉을 즐길 때 빼놓을 수 없는 것이 있다. 바로 국민간식 ‘치킨’이다. 예부터 이어져 내려온 한국인의 닭 사랑은 수 많은 치킨프랜차이즈를 탄생시켰고 튀긴치킨, 구운치킨, 삼계탕 등 닭을 사용한 외식창업은 셀 수 없을 정도로 많아졌다.

치열한 경쟁이 계속되고 있는 가운데 치킨업계에서 살아남기 위해서는 독특한 맛은 물론 위생과 서비스 등이 중시되고 있다. 타 브랜드와 차별화된 특장점이 있어야만 오랜 시간 승승장구하며 고객들의 신뢰도를 얻을 수 있는 것.

웰빙과 치킨이 만나면서 맛과 건강을 동시에 만족시킬 수 있는 고품격 건강치킨의 바람을 일으키고 있는 웰빙 치킨전문점이 있다. 바로 매드후라이치킨이다.

치킨체인점 매드후라이치킨은 세련되고 깔끔한 인테리어와 고소하고 바삭한 치킨, 시원한 맥주로 고객몰이를 하고 있다. 이 곳에서 사용되는 모든 치킨메뉴는 국내산 치킨만을 사용하고 있으며, 독특한 시즈닝으로 24시간 숙성한 후 자체 개발한 파우더로 튀겨 바삭하고 촉촉한 식감을 느낄 수 있다.

까다로운 고객들의 입맛을 사로잡기 위해 꾸준히 다양한 소스를 개발하고 있으며 현재 오리지널소스, 허니머스타드소스, 피클칠리소스, 레드소스 등으로 치킨맛을 다채롭게 즐길 수 있다.

웰빙치킨, 고품격치킨이라는 명성을 쌓아가고 있는 이 곳은 생계형창업, 소자본창업 등 맞춤창업이 가능한 치킨창업 아이템으로도 관심을 얻고 있다.