남해안 양식업계 ‘참성돔’ 주목
작성 : 2008년 10월 02일(목) 07:18 가+가-

‘참돔’과 ‘감성돔’을 교배한 ‘참성돔’을 아십니까.
참성돔은 감성돔의 가로줄무늬가 선명하고 어체에서는 참돔의 붉은색이 난다. 참성돔의 성장속도는 감성돔보다 2배 빠르다.
국산 양식어류의 경쟁력 강화와 낙후된 육종기술 선진화의 대표주자인 참성돔이 본격적인 생산에 들어갔다.
국내 한 수산업자에 의해 육종된 이 참성돔 20만 마리가 경남 통영과 거제 해상에서 대량 양식에 들어가 국내 양식업계의 주목을 받고 있다.
이미 ‘참성돔’ 은 특허를 출원한 상태다.
1일 (주)마린플러스(대표 이영국.48)에 따르면 “‘참성돔’은 대상 생물의 잠재적 유전능력을 개량하는 선발육종으로 생산원가를 절감할 수 있는데다 양식품종의 질적 향상으로 시장의 안정성을 확보할 수 있다” 고 소개했다.
이 대표가 1차 선발육종사업으로 선택한 어종은 소비자들의 선호도가 높은 슈퍼참돔과 참성돔, 쥐치, 쑤기미, 황점볼락 등으로 통영과 거제 해상에서 치어를 키우고 있다.
이 어종들은 내년에 각각 100만마리 이상을 생산해 실험적으로 시장에 내놓을 예정이다. 특히 2010년부터는 시설을 확장해 생산을 2배 이상 늘리는 한편, 노화를 방지하는 등의 기능성 양식어류도 생산할 계획이다.
일본 긴끼(近畿)대학 수산학과를 졸업한 후 같은 대학 수산연구소에서 연구원으로 활동을 한 이 대표의 경험이 선발육종 생산에 큰 도움이 되고 있다.
이 대표는 대상 어류들이 질병에 걸리지 않도록 사전 봉쇄하는 ‘원천예방기술’ 과 성장속도를 2~3배 정도 빠르게 하는 것은 물론 소비자의 선호도에 맞는 육질개선 등의 기술을 보유하고 있다.
이밖에도 보유 중인 다양한 종묘생산 기술을 양식시설의 첨단화 등 국내여건이 성숙되는 대로 보여줄 예정이다.
이 대표는 “선발육종 사업은 위축된 국내 양식산업의 한계를 극복할 수 있는 전환점을 마련할 수 있다”면서 “민간기업 보다는 국가차원에서 이 사업을 실시해 어민들이 혜택을 볼 수 있도록 해야 한다”고 말했다.
모닝뉴스 기자 webmaster@morningnews.or.kr 기사 더보기
참성돔은 감성돔의 가로줄무늬가 선명하고 어체에서는 참돔의 붉은색이 난다. 참성돔의 성장속도는 감성돔보다 2배 빠르다.
국산 양식어류의 경쟁력 강화와 낙후된 육종기술 선진화의 대표주자인 참성돔이 본격적인 생산에 들어갔다.
국내 한 수산업자에 의해 육종된 이 참성돔 20만 마리가 경남 통영과 거제 해상에서 대량 양식에 들어가 국내 양식업계의 주목을 받고 있다.
이미 ‘참성돔’ 은 특허를 출원한 상태다.
1일 (주)마린플러스(대표 이영국.48)에 따르면 “‘참성돔’은 대상 생물의 잠재적 유전능력을 개량하는 선발육종으로 생산원가를 절감할 수 있는데다 양식품종의 질적 향상으로 시장의 안정성을 확보할 수 있다” 고 소개했다.
이 대표가 1차 선발육종사업으로 선택한 어종은 소비자들의 선호도가 높은 슈퍼참돔과 참성돔, 쥐치, 쑤기미, 황점볼락 등으로 통영과 거제 해상에서 치어를 키우고 있다.
이 어종들은 내년에 각각 100만마리 이상을 생산해 실험적으로 시장에 내놓을 예정이다. 특히 2010년부터는 시설을 확장해 생산을 2배 이상 늘리는 한편, 노화를 방지하는 등의 기능성 양식어류도 생산할 계획이다.
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| 이영국 대표는 취재진에게 슈퍼참돔과 참성돔을 공개했다. |
일본 긴끼(近畿)대학 수산학과를 졸업한 후 같은 대학 수산연구소에서 연구원으로 활동을 한 이 대표의 경험이 선발육종 생산에 큰 도움이 되고 있다.
이 대표는 대상 어류들이 질병에 걸리지 않도록 사전 봉쇄하는 ‘원천예방기술’ 과 성장속도를 2~3배 정도 빠르게 하는 것은 물론 소비자의 선호도에 맞는 육질개선 등의 기술을 보유하고 있다.
이밖에도 보유 중인 다양한 종묘생산 기술을 양식시설의 첨단화 등 국내여건이 성숙되는 대로 보여줄 예정이다.
이 대표는 “선발육종 사업은 위축된 국내 양식산업의 한계를 극복할 수 있는 전환점을 마련할 수 있다”면서 “민간기업 보다는 국가차원에서 이 사업을 실시해 어민들이 혜택을 볼 수 있도록 해야 한다”고 말했다.
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