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거제메주 농촌진흥청 농산물 가공분야 ‘우수’
작성 : 2009년 12월 23일(수) 12:15 가+가-
거제전통메주(삼거림 마을회 탁학찬)가 농촌진흥청 생활개선 실천대회 시상식 및 농촌자원사업 평가회에서 농산물 가공분야 우수상을 받았다.

평가회는 지난 14일부터 15일 이틀 동안 열렸다. 거제전통메주는 농업기술센터로부터 1991년 농촌여성 일감 갖기 사업비를 지원받아 전통메주 가공사업을 시작, 국산 콩만을 사용한 메주 만들기를 철칙으로 삼고 전통메주를 생산해 오고 있다.

또 2006년 농촌건강 장수마을로 선정되면서 사업장을 재정비하고 검은콩 청국장가루, 간장, 된장도 판매하고 있다.

전통매주를 생산하고 있는 거제 삼거림 마을은 슬로 푸드 열풍에 발맞춰 장 담그기가 생소한 도시주부를 위해 옹기 항아리를 준비, 매년 도시민 전통장 담그기 체험행사를 추진 직접 장을 담가 갈 수 있도록 하고 있다. 또한 소비자를 위한 손두부 시식을 준비하는 등 장맛을 알리기 위해 그간 노력해 왔다.

제품구입은 직접방문, 택배주문, 그리고 농촌진흥청에서 지원하는 우먼팜 홈페이지 (www.greenkongs.com) 등 인터넷 전자상거래를 통해서도 편리하게 구입할 수 있다.
모닝뉴스 기자 webmaster@morningnews.or.kr 기사 더보기
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