고성군(군수 백두현)은 오는 4월 2일까지 고성 내림음식 전수 '봄반' 교육생을 선착순으로 20명 모집한다고 29일 밝혔다.

봄반 교육은 오는 4월 14일부터 5월 26일까지 5회에 걸쳐 매주 수요일마다 실시되며 코로나19 상황으로 동영상 교육을 통해 진행될 예정이다.

2년간 우리 군의 내림음식 발굴 및 조리법 표준화를 통해 발간된 ‘경남 고성의 맛 내림음식’ 책자를 바탕으로 계절별 내림음식을 만드는 실기강의로 진행한다.

고성군에 주소를 둔 만 19세 이상 고성군민이면 누구나 신청 가능하며, 고성군 밴드에서 신청서 양식을 다운받아 고성군농업기술센터 식품산업과 생활자원담당으로 전화·팩스 또는 방문을 통해 접수하면 된다.

여창호 농업기술센터 소장은 “이번 교육을 통해 고성의 맛과 전통을 느낄 수 있는 계기가 될 수 있을 것이다”며 “이를 통해 전통·향토음식의 가치와 중요성을 널리 알리며, 지속적인 농·축·수산물 소비 촉진 등 지역 경제의 활성화에 노력하겠다”고 말했다.

기타 자세한 사항은 고성군 농업기술센터 식품산업과 생활자원담당(055-670-4844)로 문의하면 된다.