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링팡도너츠, 우리 입맛 고려한 메뉴로 차별화
작성 : 2009년 10월 29일(목) 17:44 가+가-

링팡도너츠

외국에서 들여온 도넛들이 느끼해 두 개도 채 제대로 먹지 못했다면 ‘한국인의 입맛에 맞는 도넛’이라는 컨셉으로 고객들의 꾸준한 인기를 얻고 있는 링팡도넛(http://www.ringpang.com)을 먹어보자.

링팡도너츠는 느끼하고 단맛이 강했던 외국도넛브랜드와 달리 한국사람들의 입맛에 맞는 차별화된 맛으로 승부하기 위해 거듭된 연구를 이어오던 중 느끼함과 단맛의 원인인 설탕을 과감하게 뺐다.

도넛에서 설탕을 생략한 대신 천연과일을 함유시켜 담백함을 물론이요, 낮은 칼로리를 자랑해 여성들이 다이어트 간식으로도 선호하고 있다.

또한 해외 수입브랜드가 아닌 순수 국내브랜드이므로 해외로 나가는 로열티가 없으며 지역마다 차별화된 인테리어 컨셉을 선보이고, 꾸준히 다양한 메뉴를 연구해 ‘멀티형 카페’로 거듭나도 있다.

링팡도넛이 성공유망창업아이템으로 각광 받으면서 예비창업자들의 주목을 한 몸에 받고 있다. 메뉴가 다양한 반면 창업비용은 타 동종 프랜차이즈 매장보다 훨씬 저렴해 인기. 또한 본사에서 가져가는 수익이 적어 가맹점주는 더욱 많은 수익을 기대할 수 있다.

한편 링팡도너츠는 외국에 의존해오던 도넛 글레이징 기계를 국내에서 자체 개발해 창업비용을 더욱 낮췄으며 2010년형 링팡 글레이징 기계 개발 성공해 기존 기계보다 훨씬 부피가 작아 공간 효율성을 높였다. (가맹점 문의: 1600-0396)
최창남 기자 choidhm@empal.com 기사 더보기
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