살을 에는 한파가 서민경제에 여전히 감돌고 있다. 힘들고 우울한 마음을 위로하는데 술 한잔만한 것도 없다. 계속 되는 불황으로 서민들은 가벼운 주머니 사정과 추억, 향수에 어려 복고주점을 찾고 소자본창업, 생계형창업자 역시 상대적으로 창업비용이 저렴하고 비전 있는 복고주점에 눈을 돌리고 있다.

특히 올 한해 삼성경제연구소가 뽑은 올해의 히트상품 1위에 오를 정도로 전 국민의 사랑을 받은 막걸리의 경우, 막걸리전문점의 성황으로 이어지는 등 막걸리시장의 활성화가 눈길을 끈다.

그 중 다년간 막걸리 프랜차이즈를 운영하며 고객들의 단단한 지지를 얻고 있는 막걸리전문점 ‘탁사발 한국형선술집’(http://www.taksabal.co.kr)의 행보가 단연 돋보인다.

이 곳은 단순히 허름한 분위기로 꾸민 일반 막걸리주점과는 달리 술맛을 자극하고 배가시키는 다양한 인테리어 모듈로 인기를 얻고 있다. 마치 60~70년대를 연상시키는 거리풍경과 레코드점, 학교, 군대 등을 컨셉으로 최근에 오픈한 매장일수록 업그레이드 된 실내공간을 선보이며 그때 그 시절의 추억을 떠올리기 안성맞춤이다.

또한 탁사발 막걸리는 자연 발효시킨 웰빙음료로 유산균이 살아있어 세계가 주목하고 있는 웰빙트렌드에 부합하다는 평을 듣고 있다. 알콜도수가 낮고 피부미용에 좋아 주량이 약하거나 젊은 여성들에게 인기.

막걸리의 인기와 복고스타일의 인테리어 효과로 나날이 단골층을 확보하고 있는 퓨전대포집 탁사발의 인기는 잇따르고 있는 가맹점 오픈으로 입증되고 있다. 12월 신규 가맹점 및 오픈예정인 체인점만 해도 광주 상무점, 천안 두정점, 미아점, 태재고개점, 마산 내서점, 원주 단계동점, 강릉 주문진점 등 지역에 관계없이 전국적으로 가맹열기를 지피고 있는 것.

예비창업자들은 이와 같은 탁사발의 매력과 안정적이고 탄탄한 물류시스템을 선보이고 있는 본사에 대한 믿음을 바탕으로 가맹의사를 밝히는 상담전화가 쇄도하고 있다. (창업문의: 080-200-2007)