국내 대표 외식프랜차이즈 기업 천상천하프랜차이즈가 운영 브랜드인 링팡도너츠 성남 제1공장 준공식을 가졌다.

지난 4월 30일 기공을 시작해 최근 완공된 성남 도넛 공장은 차별화된 도넛 생산을 위해 추진된 것으로, 위생적이고 깔끔한 도넛을 생산하기 위해 기계설비 및 자재에서부터 관리 지원까지 심혈을 기울였다.

토종 도넛프랜차이즈로 이름을 알리고 있는 링팡도너츠는 도넛 공장을 통해 달콤하면서도 담백한 링팡도너츠의 장점을 최대한 살리는 것뿐만 아니라 순수 현미유를 사용한 다양한 고급 수재 도넛 생산을 본격화 한다.

천상천하브랜차이즈는 “성남공장이 완공됨에 따라 링팡도너츠의 다양한 도넛 생산은 물론, 체계적인 유통∙공급 시스템까지 갖추게 됐다”며 “또 최근 천연재료로 만든 몸에 좋은 한국형 저지방 도넛을 신메뉴로 개발했다”고 전했다.

현미유는 기름을 가열할 때 연기가 발생하기 시작하는 온도인 발연점이 높고 올리브유 및 포도씨유뛰어나다. 기름 흡수가 적어 튀김, 부침등의 고온 가열 요리에 적합하고 역겨운 기름냄새가 나지 않으며, 오래 두어도 느끼하지 않고 고소하며 담백한 맛이 변하지 않는 프리미엄 식용류로 알려져 있다.

또한, 쌀의 특유의 영양성분인 감마 오리자놀을 함유하고 있고 올레인과 이노르산으로 지방산이 적당량으로 구성되어 있어 지방산 밸런스가 뛰어나다.

해외로 나가는 로열티 없는 순수 국내 브랜드, 자체 개발한 글레이징 기계와 매장 시설 등을 창업 전략으로 내세워 카페창업, 도넛창업, 소자본창업 아이템으로 인기를 얻고 있는 링팡도넛은 이번 공장건립으로 가맹점주 및 링팡도너츠 예비창업자에게 또 하나의 경쟁력을 제공하게 됐다.

한편, ‘한국인의 입맛에 맞는 도넛’이란 컨셉으로 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 도넛전문점 링팡도너츠는 도너츠 메뉴 외에도 100% 아라비카 원두커피, 생과일쥬스, 이태리 정통 젤라또 아이스크림 등을 함께 즐길 수 있는 멀티 카페프랜차이즈다. (문의: 1600-0396)