Çìµå¶óÀΡä
¸¶ºñ¼º ÆÐµ¶ °ËÃâ ÆÐ·ù äÃë ¹× ¼·Ãë ÁÖÀÇ ´çºÎ
ÀÛ¼º : 2014³â 03¿ù 17ÀÏ(¿ù) 16:34 °¡+°¡-
°æ³² °ÅÁ¦½Ã°¡ "Áö³­ 12ÀÏ ¿ÃÇØ óÀ½À¸·Î ÇÏû¸é ´ë°î¸®, Àå¸ñ¸é ½Ã¹æ¸®, ´ÉÆ÷µ¿, ÀÏ¿î¸é ±¸Á¶¶ó¸® ÇØ¿ª¿¡¼­ ÆÐ·ùµ¶¼Ò°¡ ±âÁØÄ¡ ÀÌÇÏ(42~46§¶/100g)·Î °ËÃâµÆ´Ù" ¸ç ÆÐ·ù, ¹Ì´õ´ö, ¸Û°Ô µîÀÇ Ã¤Ãë ¹× ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇß´Ù.

ÆÐ·ùµ¶¼Ò¶õ À̸¥ º½Ã¶ ´Ù·® ¹ø½ÄÇÏ´Â À¯µ¶¼º ÇöûũſÀ» ¸ÔÀº ÆÐ·ùÀÇ Ã¼³»¿¡ µ¶¼º ¼ººÐÀÌ ÃàÀûµÇ°í, À̸¦ »ç¶÷ÀÌ ¸ÔÀ½À¸·Î½á ¹ß»ýÇÏ´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ½ÄÁßµ¶À¸·Î ¼ö¿ÂÀÌ »ó½ÂÇÏ´Â 3¿ùÁß¿¡ ¹ß»ýÇß´Ù°¡ 18¡É ÀÌ»ó µÇ´Â 5¿ù¸»~6¿ùÃÊ¿¡ ÀÚ¿¬ ¼Ò¸êÇÑ´Ù.

ÆÐ·ùµ¶¼Ò°¡ ±âÁØÄ¡(80§¶/100g)¸¦ ÃʰúÇÒ °æ¿ì ¾î¾÷±ÇÀÚ¿¡°Ô ÆÐ·ùäÃë ±ÝÁö¸í·ÉÀ» ÇÏÁö¸¸ º½Ã¶ ÀÚ¿¬»ê ÆÐ·ù¸¦ ³¬½Ã°´ ¹× Çà¶ô°´ µîÀÌ Ã¤Ãë, ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì »ç¸ÁÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇèÇÑ µ¶¼ÒÀ̹ǷΠ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

°ÅÁ¦½Ã¿¡¼­´Â ÆÐ·ùµ¶¼ÒÀÇ ¹ß»ýÈ®»ê°ú µ¶¼ÒÁõ°¡°¡ ¿¹»óµÇ°í µ¿°á・³ÃÀå ¶Ç´Â °¡¿­Á¶¸® ÇØµµ µ¶¼Ò°¡ ÆÄ±«µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ±âÁØÄ¡ ÀÌ»óÀ¸·Î °ËÃâµÈ ÇØ¿ª¿¡¼­´Â ¾î¾÷ÀεéÀÇ ÆÐ·ùäÃ븦 ±ÝÁöÇÏ°í ½Ã¹Î, ³¬½Ã°´ ¹× Çà¶ô°´Àº ÆÐ·ù(ÁÖ·Î È«ÇÕ)¸¦ äÃëÇϰųª ¸Ô´Â ÀÏÀÌ ¾øµµ·Ï °¢º°ÇÑ ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇß´Ù.

ÆÐ·ùµ¶¼Ò ¹ß»ý»óȲÀº ±¹¸³¼ö»ê°úÇпø¿¡¼­ È®ÀÎ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.(http://www.nfrdi.re.kr/bbs?id=shellfish)
¼­ÇýÁ¤ ±âÀÚ ±â»ç ´õº¸±â

shjung51@naver.com

¸¹ÀÌ º» ´º½º

Á¤Ä¡ÀÇȸ

ÀÚÄ¡ÇàÁ¤

Á¶¼±°æÁ¦

¹®È­¿¹¼ú

À̽´/±âȹ

¿ì¸®µ¿³×

±æµû¶óÄ¥¹é¸®

¡°¿þµùÀÇ ²Þ, °ÅÁ¦ Áö½Éµµ¿¡¼­ ÀÌ·ç¼¼¿ä¡±

°æ³²µµ(µµÁö»ç ¹Ú¿Ï¼ö)´Â ¡®ÀÚ¿¬°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â ¿þµù¡¤È޾缶¡¯ °ÅÁ¦ Áö½Éµµ¿¡¼­ ¸®¸¶ÀÎµå °áÈ¥½ÄÀ» ¿Ã¸®¸ç Ưº°ÇÑ ¼ø¡¦

  1. [±¸¼º¿ÁÀÇ »êÇàÀϱâ] ´ÀÀç°í°³
  2. ´«È£°­ ÀÔÈ£°­, »óÃá°´ »ç·ÎÀâÀ» °ÅÁ¦ º½²É ³ªµé¡¦
  3. [±¸¼º¿ÁÀÇ »êÇàÀϱâ] Àå±â ¹ÙÀ§

Àϻ󿡼­

´ë¼³(ÓÞàä)µµ ¹«»öÇÑ Á×µ¿Ãµ °­Å°ø

[°æ³² °í¼º]=12¿ù 7ÀÏ, ´«ÀÌ ¸¹ÀÌ ³»¸°´Ù´Â ´ë¼³(ÓÞàä)Àε¥ ³¯¾¾°¡ Ǫ±ÙÇÏ´Ù. °í¼ºÀ¾ Á×µ¿Ãµ ¹°°¡¿¡¡¦

  1. [±¸¼º¿ÁÀÇ »êÇàÀϱâ] ¼Ò³ª¹« ½£
  2. [°¡À»»êÃ¥] °¥»ö ºùÆÇ±æ
  3. [´Ü»ó] Ãß¾ï ¼ÓÀÇ ³ªÀÇ °íÇâ ¿¬Ãʸé

±â»ç ¸ñ·Ï

¸ð´×´º½º PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû