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고성군,‘오물조물 키즈쿠킹’영양교육 운영
작성 : 2014년 03월 25일(화) 14:24 가+가-

오물조물 키즈쿠킹 요리교실에 참가한 부모와 아이들

경남 고성군이 ‘오물조물 키즈쿠킹’ 영양교육 프로그램 운영으로 아이들의 건강한 성장을 돕는다고 25일 밝혔다.

‘오물조물 키즈쿠킹’ 영양교육 프로그램은 영양교육 및 요리활동을 통해 성장기 아동의 올바른 식습관 형성으로 편식습관을 개선하고 안전하고 건강한 먹을거리에 대한 인식 증진을 위해 마련됐다.

고성군은 건강검진 프로그램에서 과체중, 비만, 아토피, 편식습관이 있는 아동 중 80명을 선발해 5대 영양소를 주제로 3월 부터 11월까지 3기로 나누어 기당 월 1회씩 3개월에 걸쳐 진행한다.

1기는 탄수화물을 주제로 유아(5세~7세)와 부모 2인 1조, 30명을 대상으로 떠먹는 고구마피자, 당근머핀, 층층이밥 케이크를, 2기는 단백질, 지방을 주제로 초등 저학년생(1학년~3학년) 25명을 대상으로 뉴욕핫도그, 깻잎된장장아찌, 초코브라우니를, 3기는 탄수화물, 비타민을 주제로 초등고학년생(4학년~6학년) 25명을 대상으로 건강쌀강정, 야채피클, 빼빼로를 만들어 우리 몸에 꼭 필요한 영양소의 종류와 역할, 영양소별 식품종류에 대해 배우게 된다.

지난 22일 오후 2시 첫 요리교실에 참여한 부모들은 “요리를 직접 만들어 봄으로써 아이들이 영양소에 대한 이해도를 높이고 음식에 친숙하게 접근해 자연스럽게 편식습관이 개선될 것으로 기대된다. 음식을 만들면서 아이와 즐거운 추억을 만들 수 있었다” 며 만족감을 나타냈다.
서혜정 기자 기사 더보기

shjung51@naver.com

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