연인들이 손꼽아 기다리는 밸런타인데이가 다가왔다. 경제가 어려워도 초콜릿에 사랑을 담아 연인에게 전하고 싶은 마음은 여전하다. 예년에 비해 직접 초콜릿을 만들어 선물하는 DIY 족과 근사한 장소에서의 식사 대신 밸런타인 데이를 알뜰하게 보내려는 실속파 연인들도 늘어나고 있다. 이에 가정에서 손쉽게 밸런타인 선물을 준비하고, 실속 있게 밸런타인데이를 보낼 수 있는 팁을 소개한다.

◆ DIY족들을 위한 밸런타인데이 준비법

밸런타인데이에 초콜릿 등 선물을 사려니 가격도 만만치 않고 성의도 없게 느껴진다면, 집에서 저렴하게 나만의 밸런타인데이 선물을 만들어 주는 것도 좋다.

밥솥으로 초코 케익 만들기

프리미엄 생활가전 기업 리홈에서 전기압력밥솥으로 간편하게 만들 수 있는 밸런타인데이 초코 케익 만들기 팁을 소개한다.

재료: 초코핫케이크가루, 계란 2개, 우유 1/2컵, 버터 1큰술, 버터 조금, 일반초콜릿 4개, 슈가파우더 약간, 견과류(아몬드, 땅콩, 호두 등)

1. 볼에 조각낸 초콜릿을 넣고 우유 1/2컵과 버터 1큰술을 넣고 중탕한다.
2. 초콜릿이 녹은 물이 식은 후, 계란 2개를 넣고 섞는다.
3. 초코핫케이크가루 1컵을 체에 친 후, 초콜릿 물에 넣어 섞는다.
4. 취향에 따라 견과류 등을 함께 넣는다.
5. 전기압력밥솥에 버터를 바른 후, 반죽을 붓고 취사를 누른다.
6. 취사가 끝난 후, 젓가락으로 찔렀을 때 반죽이 묻어 나오지 않으면 완성이다.
6. 완성된 초코 케익 위에 슈가파우더를 뿌린다.

DIY 초콜릿 만들기

집에서 초콜릿을 만들 때는 구입한 초콜릿의 원산지와 유통기한을 확인하는 것이 중요하다.

재료: 초콜릿 100g, 버터 20g, 계란 2개, 설탕 35g, 생크림 35g, 견과류(아몬드, 땅콩, 호두 등), 초콜릿가루 혹은 슈가파우더약간

1. 초콜릿을 잘게 다진 다음 불에 넣어 중탕해서 녹인다.
2. 생크림은 물기가 없는 볼에 담아, 거품기로 거품이 날 때까지 젓는다.
3. 달걀을 흰자와 노른자로 나눈 후, 노른자를 중탕한 초콜릿에 넣고 섞는다.
4. 계란 흰자는 거품기에 묻은 거품이 약간 꼬부라질 정도로 거품을 낸 다음, 설탕을 넣고 다시 저어 섞는다.
5. 초콜릿과 노른자가 섞인 볼에 거품 낸 흰자 반을 넣고, 생크림 거품을 섞는다. 섞은 후, 다시 남은 흰자 반을 넣고 섞는다.
6. 하트, 동물 모양 등의 틀이나 컵에 초콜릿을 담고 취향에 따라 아몬드 등을 첨가한다.
7. 냉장고에 2시간 정도 넣어 굳힌 후, 초콜릿 가루나 슈가파우더로 장식한다.

DIY 밸런타인 선물 세트 만들기

한편, 국내 최대 균일가 생활용품기업 ㈜다이소아성산업은 밸런타인 데이를 맞이해 알뜰 연인들을 위한 초콜릿, 사탕 및 선물 바구니, 리본, 포장용품 등 밸런타인 시즌용품 80여종을 1천원~3천원대의 가격에 판매하는 ‘밸런타인 기획전’을 실시한다.

이번 기획전에서 선물 포장용품으로는 내추럴한 느낌의 크라프트를 비롯 다양한 무늬의 포장지, 리본, 라벨 스티커와 선물 바구니, 선물 박스 등이 1천원~3천원대에 판매된다. 또한 초콜릿이나 쿠키를 직접 만들어 선물하는 DIY족을 위해 동물, 하트 등 다양한 모양의 초콜릿과 쿠키를 만들 수 있는 스테인레스 쿠키틀(1000원)과 믹싱볼(1000원~3000원),계량컵(2000원),계량 저울(2000원)을 비롯한 홈베이킹 도구들도 저렴한 가격에 선보인다.

◆ 발렌타인데이, 놓치지 말아야 할 이벤트

코레일은 멤버십 회원과 열차 이용객을 대상으로 뮤지컬 '진짜진짜좋아해', 연극 '그대를 사랑합니다', 밸런타인데이 콘서트 '쇼콜라' 등 로맨틱한 밸런타인데이를 보낼 다양한 문화공연 초대이벤트를 진행하고 있다. 오는 10일까지 코레일 홈페이지에 관람 희망일과 신청사연 등을 적어 응모하면 되며, 추첨을 통해 총 380가족(1인 2매, 총 760매)에게 무료 초대권을 준다. 당첨자는 12일 홈페이지를 통해 공지되며, 공연별 3천~5천점의 철도포인트가 있어야 한다.

국내 최대 멀티플렉스 CJ CGV는 12일 개봉하는 로맨틱 코메디 영화 '그는 당신에게 반하지 않았다'와 함께 밸런타인데이 프로포즈 이벤트를 진행하고 있다. 오는 12일까지 ‘소중한 사랑의 결실을 맺어준다’는 테마로 홈페이지에 연인을 위한 로맨틱한 고백을 남긴 커플 한 쌍을 추첨해, 괌 왕복 항공권과 4박 5일 숙박권을 포함한 여행권을 증정한다.

재규어 코리아는 14일 밸런타인데이를 맞아 고객 시승 이벤트인 ‘내 생애 가장 달콤한 드라이브’를 진행하고 있다. 연인과 가장 행복했던 순간에 대한 사연을 응모, 1등 한 명에게 재규어의 최신 세단 ‘XF’를 13일부터 16일까지 3박 4일간 자유롭게 이용할 수 있는 주말 시승권이 제공되고, 2, 3등에겐 각각XF 모델카와 재규어 액세서리를 증정한다. 오는 13일까지 공식 웹사이트에 접속해 응모할 수 있으며, 당첨자는 13일에 발표된다.

외식업체 베니건스는 홈페이지에 나만의 연애비법, 사랑 고백 영상 등을 올리면 추첨을 통해 경품을 증정하는 이벤트를 진행중이다. 당첨된 30쌍의 커플들에게는 밸런타인데이(14일)에 사용할 수 있는 ‘발렌타인 투유 세트’ 식사권을 증정한다. 한편, 14일 방문하는 모든 고객에게는 테이블당 1개의 초콜릿을 준다.

생활가전 기업 리홈 마케팅팀 윤희준 팀장은 “경기불황으로 직접 밸런타인 데이 선물을 만들고자하는 소비자들이 늘고있다”며 “기업들의 다양한 이벤트도 얼어붙은 소비심리를 되살리기 위한 기업들의 다양한 이벤트도 활발히 펼쳐지고 있다”고 전했다.