쫀득쫀득한 감말랭이가 가을햇볕을 쬐고 있다.

17일 경남 함양군 휴천면 송전리 견불사에서 보덕 주지스님이 초겨울 따뜻한 햇살을 받으며 달콤하고 쫀득쫀득한 감말랭이를 손질하고 있다.

감말랭이는 무기성분이 풍부하고 비타민류와 구연산이 많다. 비타민 A는 사과의 45배, 비타민 C는 6배, 구연산은 75배에 이르는 것으로 알려져있다.

본초비요(의학서)에 감 말랭이(곶감)는 기침을 멈추게하고 지혈, 구역질, 치질에 효험이 있고 숙취해소, 설사멈춤, 가래제거에 좋고 구연산은 오줌을 맑게하는 효과가 있다고 소개돼있다.

감 말랭이는 간식용, 수정과, 떡고명, 술안주, 선물용, 등산시 간식용으로 적합 하다.

<사진/함양군청 김용만>