옻나무 껍질 벗기기가 한창이다.

9일 오전 지리산 자락인 경남 함양군 마천면 촉동마을에서 김양수(48) 씨 부부가 옻나무의 껍질을 벗겨 묶는 작업을 하고 있다.

이 옻 껍질은 옻닭 재료 등으로 판매된다.

옻은 봄에 새순은 나물로 먹고 나무에서 추출한 진액과 껍질을 약용 또는 식용으로 사용한다.

<사진/함양군청 김용만>