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겨울 진미 합천호 빙어 잡으로 오세요
작성 : 2014년 12월 17일(수) 16:48 가+가-

지난해 봉산빙어축제 모습

경남 합천군(군수 하창환) 합천호에서 오는 20일 은빛 빙어축제가 개최된다.

합천호의 맑고 깨끗한 수질속에서 자라는 빙어 웰빙관광을 위해 합천호 봉산 은빛 빙어축제위원회(회장 백운출)가 주관하는 이날 축제는 오전 10시 봉산면 종합운동장에서 개최된다.

빙어축제는 가족과 함께하는 빙어잡기 체험과 호수내 그물 빙어잡기 시연행사, 빙어무침·튀김 무료시식 등 관광객에게 다양한 볼거리와 먹거리를 제공하고 지역주민이 직접 생산한 특산품 판매코너도 운영된다.

빙어는 속이 훤히 들여다 보이며 몸의 양쪽 중앙에는 폭이 넓은 은백색 세로띠가 있으며, 특히 단백질, 필수아미노산, 칼슘, 철분 등이 풍부하다.

특히 소화액의 분비를 촉진해 소화불량을 완화하고 빈혈, 건망증, 어지럼증을 예방하는데 효과가 있는 것으로 알려져있다.

뼈째 먹을 수 있는 빙어는 우리몸에 필요한 무기질을 공급해주는 고단백 저열량 식품으로 다이어트에 효과적인 식품이다.

오는 20일부터 내년 1월 4일까지 16일동안 합천호 주변 식당에서는 10% 할인은 물론, 식당 이용 영수증은 당일에 한해 합천영상테마파크와 대장경테마파크 무료 입장이 가능하다.

합천군 관계자는 “1급 청정수에 서식하는 빙어를 널리 알려 겨울철 소득원이 없는 합천호 주변 주민의 소득증대에 기여하겠다”고 밝혔다.
오정미 기자 기사 더보기

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