Çö´ë¹éÈÁ¡, "ºñ ¿À´Â ³¯ ¼îÇÎÇϸé ÇÒÀÎÇØ µå·Á¿ä"
ÀÛ¼º : 2009³â 06¿ù 11ÀÏ(¸ñ) 15:23 °¡+°¡-
Çö´ë¹éÈÁ¡ Áßµ¿Á¡Àº 5¿ù ¸»ºÎÅÍ ¿ìõ½Ã ±¸¸Å°í°´¿¡°Ô »çÀºÇ°À» Á¦°øÇÏ°í, ¿ì»êÀ» ¹«·á·Î ´ë¿©ÇØ ÁÖ´Â ¼ºñ½º¸¦ ½Ç½ÃÇÏ´Â µî ¿¹³âº¸´Ù »¡¸® ·¹Àθ¶ÄÉÆÿ¡ µ¹ÀÔÇß°í, 6¿ù19ÀϺÎÅÍ´Â Àü±¹ 11°³ Á¡Æ÷¿¡¼ º»°ÝÀûÀÎ ·¹Àθ¶ÄÉÆÃÀ» ½ÃÀÛÇÑ´Ù. (´çÀÏ ¿ÀÀü 10½Ã ±âÁØÀ¸·Î 5mm ÀÌ»ó °¿ì½Ã)
#ºñ¿À´Â ³¯ ±¸¸Å°í°´À» À§ÇÑ »çÀºÇ°
´çÀÏ 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å°í°´À» ´ë»óÀ¸·Î ¹«·á Ä¿ÇÇ ÄíÆù(2¸Å)¸¦ Á¦°øÇÏ°í, 5¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å½Ã ±¸¸ÅȽ¼ö¿¡ 1ȸ ±¸¸Å½Ã '¹°¸Ô´Â Çϸ¶'¸¦, 2ȸ ±¸¸Å½Ã¿¡´Â '5õ¿ø »óÇ°±Ç'À», 3ȸ ±¸¸Å½Ã¿¡´Â 'Ÿ¿ù¼¼Æ®'¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.(ÇÏ·ç¿¡ 1¹ø¸¸ Âü¿© °¡´É)
#ºñ¿À´Â ³¯ ¹æ¹®°í°´À» À§ÇÑ ¼ºñ½º
ºñ¿À´Â ³¯ Çö´ë¹éÈÁ¡ ¹æ¹®½Ã Á¡º° ÀÏ 100¸í¿¡°Ô ¹«·á ÈÀåÇ°»ùÇÃÀ» Á¦°øÇÏ°í, ¹éÈÁ¡ ÃâÀÔ±¸ ¹× ÇØ´ç ¸ÅÀå¿¡¼´Â ºñ¿¡ Á¥Àº ¸Ó¸®¿Í ¿Ê, ½Å¹ßÀ» °ÇÁ¶ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
#ºñ¿À´Â ³¯¸¸ ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â »óÇ°
Çö´ë¹éÈÁ¡ 11°³ Àü Á¡Æ÷¿¡¼´Â ºñ¿À´Â ³¯Àº ¸ÅÀÏ ¸Þ¹Ð ºÎħ°¡·ç, Áø¶ó¸é ¸ÖƼ(¸Å¿î¸À), ¿À¶Ñ±â ±¹¼ö¼Ò¸é(900g), »ýŸ¦ 10~20% ÇÒÀÎÆǸÅÇÑ´Ù. Á¡Æ÷º°·Î´Â ºñ¿À´Â ³¯¿¡¸¸ ÇÒÀÎÆǸÅÇÏ´Â ½º³Ø°¡ ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇϸç, »óÇ°±ºº°·Î ºñ¿À´Â ³¯¿¡¸¸ ÇÒÀÎÆǸŠ¶Ç´Â »çÀºÇ°À» Á¦°øÇÏ´Â '·¹Àκ¸¿ì »óÇ°' ¼±º¸ÀδÙ.
#ºñ¿À´Â ³¯ ±¸¸Å°í°´À» À§ÇÑ »çÀºÇ°
´çÀÏ 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å°í°´À» ´ë»óÀ¸·Î ¹«·á Ä¿ÇÇ ÄíÆù(2¸Å)¸¦ Á¦°øÇÏ°í, 5¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å½Ã ±¸¸ÅȽ¼ö¿¡ 1ȸ ±¸¸Å½Ã '¹°¸Ô´Â Çϸ¶'¸¦, 2ȸ ±¸¸Å½Ã¿¡´Â '5õ¿ø »óÇ°±Ç'À», 3ȸ ±¸¸Å½Ã¿¡´Â 'Ÿ¿ù¼¼Æ®'¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.(ÇÏ·ç¿¡ 1¹ø¸¸ Âü¿© °¡´É)
#ºñ¿À´Â ³¯ ¹æ¹®°í°´À» À§ÇÑ ¼ºñ½º
ºñ¿À´Â ³¯ Çö´ë¹éÈÁ¡ ¹æ¹®½Ã Á¡º° ÀÏ 100¸í¿¡°Ô ¹«·á ÈÀåÇ°»ùÇÃÀ» Á¦°øÇÏ°í, ¹éÈÁ¡ ÃâÀÔ±¸ ¹× ÇØ´ç ¸ÅÀå¿¡¼´Â ºñ¿¡ Á¥Àº ¸Ó¸®¿Í ¿Ê, ½Å¹ßÀ» °ÇÁ¶ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
#ºñ¿À´Â ³¯¸¸ ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÏ´Â »óÇ°
Çö´ë¹éÈÁ¡ 11°³ Àü Á¡Æ÷¿¡¼´Â ºñ¿À´Â ³¯Àº ¸ÅÀÏ ¸Þ¹Ð ºÎħ°¡·ç, Áø¶ó¸é ¸ÖƼ(¸Å¿î¸À), ¿À¶Ñ±â ±¹¼ö¼Ò¸é(900g), »ýŸ¦ 10~20% ÇÒÀÎÆǸÅÇÑ´Ù. Á¡Æ÷º°·Î´Â ºñ¿À´Â ³¯¿¡¸¸ ÇÒÀÎÆǸÅÇÏ´Â ½º³Ø°¡ ¸Þ´º¸¦ Á¦°øÇϸç, »óÇ°±ºº°·Î ºñ¿À´Â ³¯¿¡¸¸ ÇÒÀÎÆǸŠ¶Ç´Â »çÀºÇ°À» Á¦°øÇÏ´Â '·¹Àκ¸¿ì »óÇ°' ¼±º¸ÀδÙ.
±è½ÂÇö ±âÀÚ kaiife@hanmail.net ±â»ç ´õº¸±â